Konsep Snackification

IndoKuliner – Konsep Snackification menjadi salah satu pendekatan menarik dalam perubahan kebiasaan makan generasi muda. Istilah ini menggambarkan kecenderungan mengonsumsi makanan ringan sebagai bagian penting dari pola makan harian. Selain itu, camilan tidak lagi selalu dianggap sebagai pelengkap setelah makanan utama. Sebagian konsumen mulai memilih porsi kecil yang dapat dinikmati pada waktu berbeda. Perubahan tersebut…