Perkembangan Dunia Kuliner, UMKM Ciptakan Menu Kreatif Saat Bahan Pokok Naik
IndoKuliner – Di tengah tekanan ekonomi yang semakin terasa, Perkembangan Dunia Kuliner justru menunjukkan dinamika yang tidak terduga. Ketika harga bahan pokok melonjak tajam dalam beberapa bulan terakhir, banyak pelaku UMKM kuliner menghadapi dilema serius antara menjaga kualitas atau menaikkan harga. Namun, alih-alih menyerah pada keadaan, sebagian besar justru memilih jalur yang lebih kreatif dan…