Miso Recipe

IndoKuliner – Miso Butter Pasta merupakan hidangan fusion yang mempertemukan teknik pasta dengan cita rasa khas Jepang. Miso memberikan rasa asin, gurih, dan umami. Sementara itu, butter membawa kelembutan serta aroma yang membuat saus terasa lebih kaya. Kombinasi keduanya sebenarnya bukan hal yang aneh. Miso merupakan pasta fermentasi yang umumnya dibuat dari kedelai, garam, dan…