SejarahKuliner

IndoKuliner – Kuliner tertua di Indonesia menjadi bukti bahwa Nusantara memiliki sejarah gastronomi yang sangat panjang dan kaya budaya. Banyak orang mungkin mengira makanan tradisional Indonesia baru berkembang beberapa ratus tahun terakhir. Namun kenyataannya, beberapa hidangan khas Nusantara sudah tercatat sejak era kerajaan kuno pada abad ke-9 hingga ke-10 Masehi. Menariknya, sebagian besar makanan tersebut masih bertahan…